Berniaga Air Soya & Tau Fu Fa
Dalam siri satu yang lalu, saya berjanji akan memberi tips tentang cara memproses air kacang soya dan juga tau fu fa. Inilah cara-cara nya seperti dibawah ini: Panduan ini bagi mereka yang ingin berniaga air kacang soya.
Cara Memproses Air Kacang Soya
Menggunakan 1 kilogram kacang soya bersama samada 16 atau 14 atau 12 dan ada yang menggunakan 10 kilo air atau liter air. Bergantung kepada anda, dan untuk jualan ada yang menggunakan 1/14 dan 1/12. Saya tidak memproses ar soya yang terlalu pekat kerana ia kurang memberi citarasa soya yang sebenar. Dalam hal ini terpulanglah kepada anda.
Cara Memproses Air Kacang Soya
Menggunakan 1 kilogram kacang soya bersama samada 16 atau 14 atau 12 dan ada yang menggunakan 10 kilo air atau liter air. Bergantung kepada anda, dan untuk jualan ada yang menggunakan 1/14 dan 1/12. Saya tidak memproses ar soya yang terlalu pekat kerana ia kurang memberi citarasa soya yang sebenar. Dalam hal ini terpulanglah kepada anda.